Cookies gluten free/ vegan – Biscoito GF e Vegano English & Portuguese Recipes

Cookies Gluten free – Vegan

Ingredients:
2 tbsp flaxseeds
1 cup ground walnuts
1/2 cup tapioca flour
1/2 cup coconut sugar
1/4 cup Rice flour
1 Tbsp coconut oil
Pinch of salt
1/4 tsp cinnamon
1/4 tsp Nutmeg
Zest of one lemon

Flaxseed egg replacer
2 tbsp ground flaxseeds + 5 tbsp water
Mix well and let sit for 5 minutes

How to prepare the cookies: Watch the video

PS: G.F cookies max. Baking time 10-12 minutes no longer otherwise it hardens like a rock lol 😂

Receita de Bolachinhas para crianças
Gluten free – vegan

2 colheres de sopa de farinha de linhaça + 5 colheres de sopa de água
1 xícara de nozes
1/2 xícara de fécula de batata ou farinha de tapioca
1/2 xícara de açúcar de coco
1/4 xícara + 3 colheres de sopa de farinha de arroz – coloque aos poucos
Pitada de sal
1/4 colher de chá de canela e 1/4 colhechá de noz moscada
1 colher de óleo de coco
Raspas de limão

Ovo de linhaça: triturar 2 colheres de linhaça no liquidificador depois colocar em um copo e adicionar 5 colheres de água e deixe descansar por 5 minutos.

Modo de preparar: Assista o vídeo ☺️👍

Gluten free biscoitos Assar por 10-12 minutes somente se não fica muito duro.

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